Ein deutsch-arabisches Kochbuch aus dem Integrationsgarten :: Hand in Hand Potsdam. e. V.
So wie ein Garten erblüht, der Regen kommt, die Sonne scheint, sich Blütenblätter im Wind verlieren und die Jahreszeiten die Pflanzen verwandeln, so führten uns Farben, gute Küche und gemeinsames Yoga auf einer leuchtenden Regenbogenbrücke ins Land der Phantasie, in die Vergangenheit und in die Zukunft.
Gemeinsames Arbeiten und Tun, Essen und Geschichten verbanden einen Sommer lang
deutsche, syrische, pakistanische, arabische Frauen im Integrationsgarten am Schlaatz.
Hier ist eine kleine Auswahl von Rezepten aus der bunten Gartenküche.
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